多功能旋轉(zhuǎn)式食品殺菌釜

更新時(shí)間：2023-02-09

產(chǎn)品型號(hào)：0712

簡(jiǎn)要描述：多功能旋轉(zhuǎn)式食品殺菌釜適用范圍包括果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料（玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀物的）等產(chǎn)品。食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使其熱傳遞更迅速均勻，縮短了殺菌的時(shí)間，有效的避免了食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱、焦糊現(xiàn)象。

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殺菌設(shè)備類(lèi)型	釜式	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備

　　多功能旋轉(zhuǎn)式食品殺菌釜該設(shè)備的開(kāi)機(jī)運(yùn)行條件檢測(cè)可避免人為失誤造成的安全問(wèn)題。全故障報(bào)警功能也讓用戶(hù)實(shí)時(shí)掌握殺菌工作過(guò)程中設(shè)備的狀態(tài)，以隨時(shí)處理故障。自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便易行，節(jié)省人力。配件均采用*部件商供應(yīng)產(chǎn)品(日本山武，德國(guó)西門(mén)子)全程嚴(yán)格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，外形美觀，制造精良，穩(wěn)定性。本機(jī)子可采用預(yù)先設(shè)置殺菌效果(F值)來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程，使殺菌效果變得直觀、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果*，不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。多功能旋轉(zhuǎn)式食品殺菌釜的釜內(nèi)整體物料旋轉(zhuǎn)，能充分利用釜內(nèi)熱量，達(dá)到釜內(nèi)*，快速準(zhǔn)確滅菌，此殺菌釜特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性罐裝食品，使其在殺菌過(guò)程中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)，不分層不沉淀的目的。

　　多功能旋轉(zhuǎn)式食品殺菌釜適用范圍包括果醬、八寶粥、果奶、含乳飲料(玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀物的)等產(chǎn)品。食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使其熱傳遞更迅速均勻，縮短了殺菌的時(shí)間，有效的避免了食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱、焦糊現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)可靈活的根據(jù)不同包裝物的特點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)控制，壓力控制系統(tǒng)配合標(biāo)準(zhǔn)模式自動(dòng)調(diào)整壓力。殺菌鍋配備三重安全聯(lián)鎖，鍋門(mén)法蘭設(shè)計(jì)泄壓機(jī)構(gòu)，防止鍋門(mén)瞬時(shí)彈開(kāi)，造成安全事故。

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